ホーム >青葉の里 切り干し大根作り 2021/01/20 2021年1月19日(火) ☆7丁目余暇活動紹介☆ テラスで育てた大根を収穫し、早速切り干し大根作りに挑戦!! 皆さん、慣れた手つきで皮を剥き、切る作業を手伝って下さいました。「昔はよく作ったよね。」と話が弾み、職員に作り方を伝授していただきました。 切った大根は、テラス軒下に干して完成が楽しみです(*^-^*) « 鏡開き ☆★結果発表★☆ »